¿Cuida tu cocina el medio ambiente?

Creo que ya somos muchos los que estamos concienciados con el tema, y es que cada vez disponemos de más información sobre cómo cuidar y respetar nuestro planeta, y aunque hace un tiempo parece que unir electrodomésticos y medio ambiente era tarea imposible, la cosa ha cambiado mucho, y ya podemos empezar a cuidar el medio ambiente desde nuestra propia cocina. Por ejemplo existen marcas punteras como Bosch que hace tiempo que fabrican electrodomésticos eficientes, consumen poco y ahorran. ¿recuerdas cuando hablábamos de ellos?
Sin embargo, no podemos dejar toda la responsabilidad solamente en nuestros electrodomésticos. También nosotros debemos hacer un pequeño esfuerzo en nuestros hábitos diarios, para tratar de hacer el menor daño al planeta.
Muchas veces pensamos que el esfuerzo que nos supone no merece la pena, o que por una vez que no reciclemos o que no hagamos lo correcto, no va a pasar nada, pero no es así. Ni el esfuerzo es tan grande, ni es mínimo el daño que le hacemos al medio ambiente si no lo cuidamos.

Reciclar en la cocinaPara que veáis lo sencillo que es contribuir a mejorar la calidad de nuestro planeta, os voy a dejar unos consejillos muy fáciles de realizar y con los que podemos ayudar y mucho al medio ambiente:

  • Nunca dejes el grifo abierto: Puedes llegar a desperdiciar hasta 10 litros de agua por minuto. Sí, has oído bien ¡10 litros! Te recomiendo que laves tus platos en el lavavajillas, y por supuesto, que elijas uno con una buena eficiencia energética.
  • Recicla y reutiliza: Es mucho más importante de lo que piensas seleccionar la basura antes de echarla al cubo. Es cierto que a veces resulta complicado tener varios, uno para el cristal, otro para plásticos, papel, basura orgánica… etc, sobre todo si disponemos de poco espacio en la cocina. Pero seguro que con cubos adaptados o cualquier otra solución que se os ocurra, al final solventáis el problema del espacio y conseguís coger el hábito de hacerlo sin esfuerzo.
  • No malgastes la energía de tus electrodomésticos: Con esto me refiero a que no abras constantemente la puerta del frigorífico, por ejemplo, y que lo hagas solamente las veces necesarias. O lo mismo con la puerta del horno, que a veces abrimos repetidas veces para ver cómo va el guiso, o si sube el bizcocho. Todos los hornos disponen de puerta de cristal para que podamos observar el proceso de horneado sin necesidad de abrir la puerta.

Podría seguir y hacer una lista muy larga de cosas o consejos con los que ayudar a cuidar el medio ambiente desde nuestra cocina, pero creo que eso lo dejaré para otro post. En este quiero centrarme en cómo puedes ayudar con tus electrodomésticos.

Electrodomésticos eficientes

Como os decía al principio, la solución para cuidar el medio ambiente desde nuestra cocina pasa por elegir electrodomésticos eficientes. Seguramente ya todos sabéis cuales son estos electrodomésticos, y todos habéis oído hablar de la etiqueta energética, pero para aquellos más despistados, o que tengan todavía alguna duda, os diré que los electrodomésticos eficientes son aquellos cuya etiqueta energética es A+, A++ o A+++

Es importante, por lo tanto, que nuestros electrodomésticos, tanto el frigorífico, que es el que más consume en la cocina, o la lavadora y el lavavajillas, que también son electrodomésticos que se usan muy a menudo, cuenten siempre con la mayor eficiencia energética. Con ello, conseguimos no solo un ahorro importante en nuestra factura, sino también ayudamos a cuidar el medio ambiente.

Hornos que consumen poco

Sin embargo, existen muchos mitos acerca de los consumos de los electrodomésticos, y quizá uno de los más extendidos, es el consumo del horno ¿pero realmente consume tanto?
Quizá si tu horno cuenta ya con unos años, puede ser que sea así, y por ello quizá sea el momento de cambiarlo. Te sugiero que eches un vistazo al catálogo de hornos de Bosch. Sus hornos son muy completos en cuanto a prestaciones y funcionalidad, sus diseños son elegantes y atractivos, y todos cuentan con una eficiencia energética A+++

Con un horno con una buena eficiencia energética y siguiendo los consejos que os daba al principio del post, como no abrir la puerta constantemente cuando estamos usándolo, podemos reducir nuestro gasto energético y por tanto reducir también el impacto que estamos causando al medio ambiente.

En definitiva, si te gusta cocinar en el horno, ya sea guisos o postres, no dejes de hacerlo por escuchar a alguien que los hornos consumen mucho, como te digo, esto es un error. Los hornos consumen el 8% de la energía total de un hogar y si lo traducimos en cifras os diré que hacer un bizcocho cuesta unos 3 céntimos y un asado unos 30 céntimos. ¿A que no lo esperabais?

Si queréis más información sobre los consumos de nuestros electrodomésticos podéis encontrarla en este enlace.

 

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