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origen del aguacate

Origen del Aguacate. También se le conoce como palta en algunos países de Sudamérica. Antes de la llegada de los europeos se cultivaba desde el río Bravo (norte de México) hasta Guatemala. El aguacate. Puede alcanzar 30 m de altura. Posteriormente, empezó su distribución a nivel mundial. La variedad guatemalteca es originaria de las zonas altas de Guatemala. México es sin duda alguna el país referente en cuanto a producción cuando se habla de aguacate. El blog para los agrónomos que necesitan información confiable. Tu dirección de correo electrónico no será publicada. 2. Para mejorar su experiencia de navegación, usamos cookies para recordar sus datos de inicio de sesión y brindarle un inicio seguro, recopilar estadísticas para optimizar la funcionalidad del sitio y ofrecerle contenido personalizado en función de sus intereses. El género Persea tiene unas 90 especies en lo que era dicha zona, en México y todo Centroamérica. La palabra aguacate deriva del náhuatl ahuacatl, que significa testículos de árbol. Puedes revisar las estadísticas de producción de aguacate disponibles en el blog: Revisa tu bandeja de entrada o la carpeta de spam para confirmar tu suscripción. El aguacate es una fruta sumamente nutritiva, la cual logra ser distribuida mundialmente, sin embargo, la distribución que se le hace a la palta es relativamente reciente si las personas toman en cuenta la antigüedad con la que llegó a originarse esta fruta. Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación. Gracias al análisis del genoma del aguacate se puede afirmar que la domesticación de Persea americana ha ocurrido más de una vez. Finalidad: Recibir boletín informativo. Su descubrimiento fue fortuito pero desde ese momento hasta la actualidad domina la producción. Agrónomo especialista en producción de berries con gran interés en el estudio y desarrollo de la agricultura. drymioflia. Origen. Dicha etnia habitaba en lo que posiblemente se conocía como provincia de Palta. El género Persea, poseía aproximadamente unas noventa especies dentro de la zona mexicana y centroamericana. Eso sí, cultivares silvestres han sido muy poco estudiados hasta el momento. Hablando específicamente de Persea americanase reconocen tres razas o variedades botánicas: 1. Derechos: acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional. La primera evidencia que se tiene hasta ahora del consumo del aguacate se encuentra en México, específicamente en la cueva de Coxcatlán, en Tehuacán, Puebla. Su fruto, comestible, se conoce como aguacate, palta, cura, avocado o abacate. Para una correcta polinización, los árboles de aguacate requieren crecer por parejas, es decir, junto con otro árbol, (macho y hembra a la vez). Otros nombres con el que se conoce al aguacate alrededor del mundo son: abacate, cura y petro. De ahí que en Sudamérica se refieran al aguacate como palta. Guatemalteca o quilauácatl, Persea americana var. Tanto es así que Málaga lleva ya más de medio siglo cultivando aguacates, un fruto que Europa no deja de demanda  y cuyo aceite posee tal contenido de ácidos grasos monoinsaturados que es comparable con el del aceite de oliva en cuanto a su calidad nutricional. Mientras tanto, existen desacuerdos sobre la variedad antillana, originaria de la zona de Las Antillas, pues se cree que los primero ejemplares pudieron ser introducidos desde México durante el período de colonización. En el caso de México se han documentado 20 especies silvestres emparentadas con Persea americana. Los conquistadores debieron traer el aguacate a España sobre el año 1600 pues se tienen datos del árbol en el Jardín Botánico de Valencia y sobre alguna plantación en la provincia de Málaga en 1770. Esta última es el nombre actual del fruto en el idioma inglés. © 2020 Exotic Fruit Box . El aguacate (Persea americana Mill.) Política de Privacidad. En Youtube, una canción que habla de él ya lleva más de 22 millones de visitas gracias al estribillo más pegadizo de la historia. Es muy posible que se le haya otorgado dicho nombre por semejanza entre el fruto y la parte del cuerpo. El artículo fue escrito por Alejandro el 27 septiembre 2018, bajo la categoría Nuestras frutas y está etiquetado como: A continuación, os mostramos en un vídeo muy corto cómo comer carambola y longan de una forma rápida y sencilla. La mezcla natural entre las tres razas principales ha dado lugar a una gran cantidad de híbridos. pertenece a la familia Lauraceae, una de las más antiguas entre las plantas con flores. Para conocer un poco más sobre el también llamado «oro verde» te invitamos a hacer un viaje en el tiempo con nosotros y remontarnos unos cuantos de miles de años. Haga clic en “Aceptar y proceder" para aceptar las cookies o, Conoce las propiedades y beneficios de la chirimoya. Como curiosidad, la palabra guacamole también deriva del náhuatl, de la palabra ahuacamolli, que se puede traducir como salsa de aguacate. El honor de hacer la primera descripción técnica del aguacate le correspondió a Francisco Hernández en su “Historia de las plantas de la Nueva España”  tras haber realizado la primera exploración en territorio mexicano de 1571 a 1576. Te contamos algunos datos curiosos sobre el origen del aguacate, también llamado oro verde, que seguramente no conocías de este conquistador de paladares, Hoy en día el aguacate es consumido por gran cantidad de personas en todo el mundo. También se ha concluido que la variedad mexicana (Persea americana var. Entre los comentarios del vídeo se puede leer cosas como: “Esta canción me ha cambiado la vida”, “He llorado viendo esto”, “Genio de las letras”, “Antes de escuchar esta canción estaba deprimido”. Mexicana o auácatl, Persea americana var. Estados de México productores de aguacate en 2017, Estados de México productores de aguacate en 2018, Municipios de México productores de aguacate en 2017, Municipios de México productores de aguacate en 2018.

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